Baumkuchenhaus Harz

KAVÁRNA • OBCHOD • VÝSTAVA

Vyzkoušejte krále dortů z tradiční manufaktury Harz Baumkuchen!

Harzer Baumkuchen

Tradice Baumkuchen v pohoří Harz sahá až do roku 1749, kdy Hermann Schröder otevřel ve Wernigerode svou „první továrnu na Baumkuchen a zámecké dorty“. V Baumkuchenhaus Harz ve Wernigerode tato tradice pokračuje v jedinečném prostředí.

V kavárně přímo v hotelu si hosté mohou posedět uvnitř i venku a pochutnat si na Baumkuchenu a kávových specialitách. Obchod nabízí také všechny druhy Baumkuchenu s sebou domů. K dispozici je dokonce i online obchod , kde si můžete objednat další jídlo.

Malá výstavní místnost nabízí informace o historii, výrobě, zpracování a distribuci tohoto unikátního pečiva.

Baumkuchenhaus je vybaven pro osoby se zdravotním postižením, je bezbariérový a má vlastní parkoviště.

Otevírací doba:
Středa až sobota 10:00 – 18:00
Změny vyhrazeny – informace viz odkaz

Balené Baumkuchen z manufaktury v pohoří Harz

Prostřený konferenční stolek v Baumkuchenhaus Wernigerode

Příprava Baumkuchenu na vále v Baumkuchen House v Harzu

Plátky různých druhů plněných Baumkuchenů v domě Harz Baumkuchen House

Více informací je k dispozici zde