Spring til hovedindhold

Baumkuchenhaus Harz

CAFÉ • BUTIK • UDSTILLING

Prøv kongen af ​​kager fra den traditionelle Harz Baumkuchen Manufactory!

Harzer Baumkuchen

Baumkuchen-traditionen i Harzen går tilbage til 1749, da Hermann Schröder åbnede sin "Første Baumkuchen- og Slotskagefabrik" i Wernigerode. På Baumkuchenhaus Harz i Wernigerode videreføres denne tradition i unikke omgivelser.

I stedets café kan gæsterne sidde indendørs eller udendørs og forkæle sig selv med Baumkuchen og kaffespecialiteter. Butikken tilbyder også alle slags Baumkuchen til at tage med hjem. Der er endda en onlinebutik til genbestilling.

Et lille udstillingsrum giver information om historien, produktionen, forarbejdningen og distributionen af ​​dette unikke wienerbrød.

Baumkuchenhaus er indrettet til handicappede, er handicapvenligt og har sin egen parkeringsplads.

Åbningstider:
Onsdag til lørdag kl. 10 – 18
Med forbehold for ændringer – se link for information

Pakket Baumkuchen fra Harzen-fabrikken
Et dækket sofabord i Baumkuchenhaus Wernigerode
At lave en Baumkuchen på en rulle i Harz Baumkuchen Haus
Skiver af forskellige typer fyldte Baumkuchen på Harz Baumkuchen Haus