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Notre équipe se présente

LES PERSONNES QUI LE RENDENT POSSIBLE

Faites la connaissance des personnes qui rendent notre hôtel si exceptionnel. Avec cœur, passion et une solide expertise, notre direction, nos chefs de service et leurs équipes se consacrent chaque jour à vous offrir un séjour inoubliable.

Notre équipe allie professionnalisme et convivialité pour que vous vous sentiez les bienvenus dès votre arrivée. Que ce soit à la réception, au restaurant, en cuisine ou lors de l'organisation d'événements, en coulisses, des personnes dévouées, animées d'un fort esprit d'équipe et d'une véritable passion pour satisfaire vos souhaits, travaillent sans relâche.

Nous sommes fiers de travailler avec notre équipe motivée pour faire vivre chaque jour le caractère unique du Blankenburg Castle Hotel. Laissez-nous vous choyer et profitez de l'hospitalité qui fait notre renommée. Voici vos interlocuteurs directs :

Andreas Cyriax SHB
Andréas Cyriax

Directeur d'hôtel

Doté d'un sens aigu du détail et d'une vision de l'hospitalité d'exception, Andreas Cyriax dirige le Schlosshotel Blankenburg. Sa passion pour les expériences hors du commun et son exigence de qualité se reflètent dans chaque aspect de notre hôtel. Interlocuteur privilégié pour toutes vos questions, il veille à votre entière satisfaction avec dévouement et un engagement sans faille.

Sonja Meinen SHB
Sonja Meinen

Assistante de direction

Grâce à son sens de l'organisation et à sa personnalité chaleureuse, notre assistante de direction épaule la direction de l'hôtel dans toutes ses missions. Elle assure une vision globale et veille au bon fonctionnement des opérations en coulisses, tout en restant à l'écoute des clients et des collègues. Son dévouement contribue chaque jour à l'harmonie du fonctionnement de l'hôtel-château, pour une expérience inoubliable.

Chef cuisinier SHB
Daniel Bruder
Chef
Avec un souci du détail et des ingrédients régionaux de grande qualité, nous créons des délices culinaires qui sauront vous inspirer. Petit-déjeuner, dîner à la carte ou banquet : notre équipe de cuisine créative mettra tout son cœur à l’ouvrage pour ravir vos papilles. Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos demandes particulières et proposons un large choix de plats végétaliens, végétariens et adaptés aux intolérances alimentaires.
Élisabeth Wolff SHB
Élisabeth Wolff

Responsable des banquets et des réceptions

Mariages, fêtes de famille, conférences ou dîners de gala : nous transformons vos souhaits en moments inoubliables. De la planification personnalisée à l’exécution impeccable, nous vous accompagnons avec expérience et passion. Pour vos banquets festifs comme pour vos conférences professionnelles, notre équipe veille à ce que chaque détail soit parfaitement adapté à vos besoins.
Patrick Zechelt SHB
Patrick Zechelt
Gérant de restaurant
Un service d'excellence et une cuisine raffinée sont nos priorités absolues. Au restaurant du château, notre équipe veille à ce que vous profitiez pleinement de chaque instant de votre repas grâce à un service attentionné et un souci du détail irréprochable. Au bar de l'hôtel, vous découvrirez des cocktails créatifs et une sélection de vins fins, dans une ambiance des plus agréables. Nous avons hâte de rendre votre séjour inoubliable.

Contact

Que ce soit par téléphone, par courriel ou simplement via notre formulaire de contact , nous sommes à votre service pour vous offrir un soutien personnalisé et compétent.

Notre philosophie

Équipe de direction Schlosshotel Blankenburg 2025 10

Au Schlosshotel Blankenburg, vous, notre hôte, êtes au cœur de tout ce que nous faisons. Nous nous engageons à faire de chaque séjour une expérience unique et mémorable. En privilégiant la qualité, le personnalisation et vos souhaits, nous créons une atmosphère où vous pouvez vous concentrer pleinement sur l'essentiel : profiter pleinement de votre séjour parmi nous.

Notre philosophie repose sur un mariage harmonieux entre tradition et modernité. Nous conjuguons le charme historique de notre hôtel-château au confort contemporain et à un service personnalisé pour vous offrir un lieu qui inspire et vous procure un sentiment de sécurité.

Laissez-vous charmer par l'atmosphère si particulière de l'hôtel du château de Blankenburg et découvrez une hospitalité authentique.