La tradizione del Baumkuchen nell'Harz risale al 1749, quando Hermann Schröder aprì la sua "Prima Fabbrica di Baumkuchen e Dolci del Castello" a Wernigerode. Nella Baumkuchenhaus Harz di Wernigerode, questa tradizione continua in un ambiente unico.
Nella caffetteria interna, gli ospiti possono sedersi all'interno o all'esterno e gustare Baumkuchen e specialità a base di caffè. Il negozio offre anche tutte le varietà di Baumkuchen da portare a casa. È disponibile anche un negozio online per riordinare.
Una piccola sala espositiva fornisce informazioni sulla storia, la produzione, la lavorazione e la distribuzione di questo dolce unico.
Il Baumkuchenhaus è attrezzato per accogliere persone con disabilità, è privo di barriere architettoniche e dispone di un proprio parcheggio.
Orari di apertura:
Dal mercoledì al sabato dalle 10:00 alle 18:00
Soggetto a modifiche - vedere il link per informazioni