Probieren Sie den König der Kuchen aus der traditionsreichen Harzer Baumkuchen Manufaktur!
Harzer Baumkuchen
Die Baumkuchentradition im Harz reicht zurück bis in das Jahr 1749, als Hermann Schröder seine „Erste Baum- und Schloßkuchenfabrik” in Wernigerode eröffnete. Im Baumkuchenhaus Harz in Wernigerode wird diese Tradition in einem einzigartigem Ambiente fortgeführt.
Im hauseigenen Café können sie im Innen- und Außenbereich Platz nehmen und sich mit den Baumkuchen- und Kaffeespezialitäten verwöhnen lassen. Zusätzlich bietet der Shop auch alle Baumkuchensorten zum mit nach Hause nehmen an. Es gibt sogar einen Online-Shop für Nachbestellungen.
Ein kleiner Ausstellungsraum informiert über die Geschichte, Herstellung, Verarbeitung und Verbreitung des einzigartigen Gebäcks.
Das Baumkuchenhaus ist behindertengerecht eingerichtet, barrierefrei und verfügt über einen eigenen Parkplatz.
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag 10 – 18 Uhr Änderungen möglich – siehe Link zu Informationen
Erleben Sie das herrliche Farbenspiel der Harzer Wälder. Bei Buchung ab 3 Nächten erhalten Sie an einem Aufenthaltstag Ihrer Wahl leihweise einen prall gefüllten Wanderrucksack inkl. Stempelheft der Harzer Wandernadel.