Nachhaltigkeit im Schlosshotel

Unser nach GreenSign zertifiziertes Hotelkonzept

Was verstehen wir im Schlosshotel Blankenburg unter einem nachhaltig geführten Hotel?

Im Schlosshotel Blankenburg setzen wir auf konkrete Maßnahmen in den Bereichen Energie, Ressourcen, Regionalität und soziale Verantwortung. Die Umsetzung und Weiterentwicklung dieser Maßnahmen erfolgt strukturiert und wird regelmäßig im Rahmen externer Prüfungen bewertet.

„Nachhaltigkeit verstehen wir nicht als Einzelmaßnahme, sondern als Teil unserer unternehmerischen Verantwortung in der Destination Harz. Mit unserem Ansatz möchten wir zeigen, wie Umwelt- und Naturschutz sinnvoll in den Hotelbetrieb integriert werden können.“ – Suzann Heinemann, Mit-Inhaberin

Unsere Lage im Harz und die enge Verbindung zur Region prägen unser Verständnis von verantwortungsvollem Handeln. Auf dieser Grundlage setzen wir im Hotelbetrieb ausgewählte Maßnahmen um, die wir regelmäßig überprüfen und weiterentwickeln.

Unsere Nachhaltigkeitsleistungen werden im Rahmen der GreenSign-Zertifizierung regelmäßig extern überprüft. GreenSign bewertet unter anderem Umweltmanagement, soziale Aspekte und regionale Wertschöpfung anhand eines transparenten Kriterienkatalogs.

Unser nachhaltiges Hotelkonzept

SO SETZEN WIR UMWELTSCHUTZ IN DIE TAT UM

Nachhaltigkeitsauszeichnungen vor dem Schlosshotel Eingang

Auf diese Zertifikate sind wir besonders stolz

Die folgenden Zertifizierungen sind das Ergebnis eines langfristigen Entwicklungsprozesses. Über mehrere Jahre haben wir gezielt daran gearbeitet, unsere Nachhaltigkeitsleistungen extern prüfen und bewerten zu lassen.

Weitere Infos zu unseren Zertifikaten ausblenden

Haus & Ausstattung

Nachhaltigkeit zeigt sich in unserem Haus in vielen Bereichen des täglichen Hotelbetriebs, von der technischen Ausstattung über die Zimmer bis hin zu Gastronomie und Wellness.

Nachhaltige Initiativen in unserem Haus ausblenden

LED-Leuchten: Unser Haus ist mit modernen LED-Leuchten und Bewegungsmeldern in den Fluren ausgestattet. Dadurch reduzieren wir den Energieverbrauch im laufenden Hotelbetrieb und verbinden Effizienz mit einer angenehmen Beleuchtung.

Strom aus erneuerbaren Energien: Wir beziehen für den Hotelbetrieb Strom aus erneuerbaren Energiequellen, gemäß den Angaben unseres Energieversorgers. Dies ist Teil unseres Ansatzes zur Reduzierung energiebedingter Emissionen.

Bewusste Kosmetik & Pflege: Unsere Zimmer sind mit einer hochwertigen, wiederauffüllbaren Pflegeserie der Marke Valentina & Philippa ausgestattet, wodurch wir Plastikmüll konsequent vermeiden. Im Wellnessbereich verwenden wir zertifizierte Naturkosmetik von PHARMOS Natur, die nach dem NCS-Standard (Natural Cosmetics Standard) ausgezeichnet ist. Dieses Siegel wird von der Gesellschaft für angewandte Wirtschaftsethik vergeben..

Reinigung mit Micro-Trockendampf-Technologie: Für die Reinigung setzen wir auf Micro-Trockendampf-Geräte der Firma Medeco Cleantec. Dadurch reduzieren wir den Einsatz klassischer Reinigungsmittel im täglichen Hotelbetrieb und verzichten in vielen Bereichen gänzlich auf zusätzliche Reinigungschemikalien.

E-Mobilität: Für unsere Gäste mit Elektrofahrzeugen bieten wir zwei hauseigene E-Tankstellen an.

Barrierefreiheit: Wir berücksichtigen Barrierefreiheit bei der Gestaltung unseres Hauses und der Zugänglichkeit zentraler Bereiche.

Mülltrennung und Lebensmittelverwertung: Wir legen Wert auf konsequente Mülltrennung und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. In der Küche arbeiten wir mit der Initiative Refood zusammen, um nicht verwendete Lebensmittel sinnvoll weiter zu verwerten.

Wasser mit Verantwortung: In unseren Badezimmern und öffentlichen Bereichen kommen moderne Druckregler zum Einsatz, die den Wasserfluss effizient regulieren. So gelingt es uns, Wasser zu sparen, ohne den Komfort für unsere Gäste zu beeinträchtigen.

Frische aus dem Kräutergarten: Küchenchef Daniel Bruder pflegt mit viel Leidenschaft unseren hauseigenen Kräutergarten. Für die feinen Gerichte im Schlossrestaurant erntet er aromatische Kräuter direkt vor Ort – für frische Zutaten und kurze Lieferwege innerhalb des Hotelbetriebs.

Reinigen ohne Chemie mit Micor-Trockendampf

Für die Natur

Wir engagieren uns im Rahmen ausgewählter Projekte für den Erhalt und die Förderung von Biodiversität in unserer unmittelbaren Umgebung.

So unterstützen wir unsere Natur ausblenden

Unsere Baumpflanzaktion

Seit Anfang 2023 engagieren wir uns gemeinsam mit der GreenSign Institut in Baumpflanzaktionen zur Wiederbewaldung im Derenburger Stadtwald. Ziel ist es, jährlich etwa 10.000 Bäume zu pflanzen.

Hier finden Sie Baumpakete

Alles für den Menschen

Im Schlosshotel verstehen wir Nachhaltigkeit nicht nur als ökologische und ökonomische Aufgabe, sondern auch als soziale Verantwortung.

Soziale Nachhaltigkeit ausblenden

Bewusst genießen

In unserer Gastronomie setzen wir auf bewussten Genuss und konkrete Maßnahmen zur Reduzierung von Verpackungen und Abfällen. Welche Schritte wir dafür im täglichen Betrieb umsetzen, erfahren Sie hier.

Nachhaltige Kulinarik im Schlosshotel ausblenden

Unsere eigenen Bienenstöcke

Direkt hinter dem Schlosshotel haben wir eigene Bienenstöcke in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Imker angesiedelt. Die Lage in unmittelbarer Nähe zu den barocken Gärten, dem Schlosspark und angrenzenden Grünflächen bietet den Bienen vielfältige Nahrungsquellen.

Der hauseigene Honig ergänzt unser gastronomisches Angebot. Die Bienenstöcke sind Teil ausgewählter Maßnahmen, mit denen wir naturnahe Lebensräume im direkten Umfeld des Hotels berücksichtigen.

Wir sind offen für neue Impulse und prüfen regelmäßig Möglichkeiten zur Weiterentwicklung unserer Nachhaltigkeitsmaßnahmen. Wenn Sie Anregungen oder Fragen zu unseren Nachhaltigkeitsleistungen haben, freuen wir uns über Ihre Nachricht. Schreiben Sie uns gerne an direktion@schlosshotel-blankenburg.de.