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Genussvoll durch das Jahr

Unser Kulinarischer Kalender 2024

Willkommen zu einer gastronomischen Entdeckungsreise im Schlosshotel Blankenburg! Unser Kulinarischer Kalender 2024 lädt Sie ein, die Geschmacksvielfalt des Jahres zu erleben. Von saisonalen Köstlichkeiten bis hin zu genüsslichen Highlights, die von unserem talentierten Küchenteam meisterhaft zubereitet werden, versprechen wir unvergessliche Gaumenfreuden. Begleiten Sie uns auf diesem appetitlichen Abenteuer!

Reservieren Sie noch heute, um sicherzustellen, dass Sie keinen der vorzüglichen Höhepunkte verpassen. Wir freuen uns darauf, Sie im Schlosshotel Blankenburg willkommen zu heißen und Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Konfirmation

Feiern

Mai / Juni

Feiern Sie besondere Anlässe in unseren Räumlichkeiten! Ob Jugendweihe oder Konfirmation – wir bieten den idealen Rahmen für unvergessliche Momente. Wir freuen uns darauf, Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen! Jetzt anfragen.

Terrasse Schlosshotel

Sommergenuss

Juni – September

Die warmen Sonnenstrahlen locken uns nach draußen. Erkunden Sie die direkt am Schlosshotel Blankenburg gelegenen Wanderwege und Ausflugsmöglichkeiten. Nach einem entspannten Tag kehren Sie auf unserer Terrasse ein. Hier erwartet Sie neben hausgemachtem Kuchen auch erfrischende Limonaden, ebenfalls homemade.

Dauer: täglich 13.00 – 17.00 Uhr

Wir bitten um Vorreservierung bei Gruppen ab 10 Personen.

Konfirmation

Spargelzeit

Mai – Juni

Goethe sagte einst: „Der Spargel ist wahrlich der König aller Gemüse; bedauerlich nur, dass seine Herrschaft so kurz währt.” Daher genießen Sie in unserem Schlossrestaurant diese kulinarische Saisonhighlight. Egal, ob klassisch mit Butter oder Sauce Hollandaise oder zu einem leckeren Schnitzel – unser Beelitzer Spargel ist zu jeder Zeit ein Hochgenuss. 

Dauer: täglich 18.00 – 21.30 Uhr

Um Vorreservierung wird gebeten. 

Auch Sie wollen kulinarische Highlights in unserem Schlosshotel erleben, sind aber kein Gast bei uns? Das macht nichts. Unser Schlossrestaurant ist für jeden offen und so freuen wir uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Das sind unsere Öffnungszeiten:

  • Frühstück: von 7 bis 10:30 Uhr

  • Kaffeezeit: von 13 bis 17 Uhr

  • Abendessen: von 18 bis 21:30 Uhr