Mehr als nur Philosophie
Wir leben Nachhaltigkeit!
Unser Wille, die gesunde Natur unserer Region zu bewahren, treibt uns an. Unser Green Team arbeitet stetig an der Weiterentwicklung unserer Prozesse. Achtsamkeit, Wertschätzung und Verantwortung bestimmen unseren Alltag.
- Unsere Assistentin der Geschäftsleitung Sabine Gast ist seit 2024 ausgebildete Nachhaltigkeitsmanagerin
- Wir nutzen “Too good to go”, um der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken
- Wir verzichten auf Einwegverpackungen und achten auf Müllvermeidung
- Wir setzen uns aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein
- Wir verwenden LED-Leuchten im ganzen Haus und haben Bewegungsmelder in den Fluren
- Wir bieten nachhaltige Kosmetikartikel im Zimmer und im Wellnessbereich
- Wir benutzen umweltschonende Reinigungsmittel – auffüllbar, dosiert, klimafreundlich
- Im Restaurant verzichten wir auf Wasserflaschen – dafür erhalten Sie bei uns gefiltertes original Harzer Wasser in wiederverwendbaren Flaschen
- Wir vermeiden Portionsverpackungen – dafür genießen Sie z.B. selbst hergestellte Fruchtaufstriche vom Buffet
- Wir verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte in unserer Küche
- Wir digitalisieren unsere Arbeitsprozesse mit dem Ziel, papierfrei arbeiten zu können
- Wir haben zwei hauseigene E-Tankstellen
- Bei uns gibt es ein Insektenhotel vor dem Haus
- Wir achten auf einen effizienten Einsatz von Betriebsmitteln
- Wir schulen unsere Mitarbeiter regelmäßig in nachhaltigen Themen und erarbeiten gemeinsam neue Ideen und Konzepte
- Wir sind ein Ausbildungsbetrieb, fördern junge Kollegen und bieten zahlreiche Vorzüge für alle Angestellten
- Wir nutzen 100% Ökostrom
Chemiefreie Reinigung
für Mensch & Umwelt
Die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Gäste und Mitarbeiter hat bei uns höchste Priorität! Die Investition in die Micro-Trockendampf-Geräte der Firma Medeco Cleantec ermöglicht uns, eine ökologische, keimfreie und effiziente Reinigung ganz ohne Chemie zu gewährleisten.
10.000 Bäume für den Harz
Der Harzer Baumbestand ist massiv geschrumpft. Und weil wir unsere Heimat und die Natur lieben, setzen wir uns stark für deren Erhalt ein. Dafür greifen wir tief ins Portemonnaie und nutzen die Kraft unserer Hände, um jährlich neue Bäume im Stadtwald Derenburg zu pflanzen.
Gemeinsam mit André Salomon, Förster und Ortsbürgermeister der Stadt Derenburg, haben wir im März sowie November 2023 bei Baumpflanzaktionen die Aufforstung vorangetrieben. Auch im Jahr 2024 wollen wir wieder 10.000 Bäume in unserem Harzwald pflanzen.
Unterstützen Sie uns! Unternehmen und Privatpersonen können Bäume spenden und zwischen diversen Baumpaketen wählen. Selbstverständlich erhalten Sie hierfür auch ein Zertifikat und können dies für Ihren CSR-Bericht nutzen. Auch vor Ort können Sie spenden, indem Sie z.B. Ihre Zimmerreinigung abbestellen – und dafür Bäume spenden.
Ewilpa® Projekt Blankenburg
Essbare Wildpflanzen direkt vor unserer Haustür
Ökologischer Fußabdruck
Allerdings lassen sich nicht alle Emissionen komplett vermeiden.
Unser CO2-Fußabdruck und auch unser Wasserabdruck wurden von der Klimapatenschaft GmbH unter Vorgabe der Richtlinien des Greenhouse Gas Protocols ermittelt, welcher der weltweit am verbreitetste Berechnungsstandard ist.
Unser aktuelles Ergebnis:
-
11,10 kg CO2 Emissionen pro Übernachtung
-
ein Wasserverbrauch von 147,10 l pro Übernachtung
Unser Green Team
Für die Weiterentwicklung unserer Nachhaltigkeit
Diese wundervollen Menschen kümmern sich um die Weiterentwicklung unserer Nachhaltigkeit. Mit frischen, innovativen Ideen sorgt unser ehrgeiziges Green Team dafür, dass unsere Nachhaltigkeits-Maßnahmen ausgebaut und Mitarbeiter und Gäste für das Thema sensibilisiert werden.
• Nadja Hoffmeister• Benny Berend• Elisabeth Wolff• Sabine Gast• Anja Bledau
…wir wünschen euch weiterhin viel Spaß und Erfolg bei eurer grünen Mission und freuen uns auf das, was kommt.
GreenSign Academy
Seminare zur Nachhaltigkeit für Unternehmen
Wir sind Standort der GreenSign Academy, die sich für branchenübergreifende Bildung im Bereich Nachhaltigkeit einsetzt und somit zur Sensibilisierung für umwelt- und sozialverträgliches Wirtschaften beiträgt. Qualifizierte Fachleute bieten in einer breiten Palette von Kursen umfassende Kenntnisse zu den Themen an, die die Zukunft unserer Gesellschaft gestalten werden.
Künstler: Wolfang Lange
Galerie im Schlosshotel
Regionale Kunstwerke in unserem Hotel
Wir freuen uns, Ihnen unser aufregendes neues Projekt vorzustellen, das die Verbindung zur regionalen Kunst und Kultur in unserem Hotel auf eine völlig neue Ebene hebt: Seit November 2023 öffnen wir unsere Türen für talentierte Künstler aus der Region, die in unserer historischen Umgebung ihre Werke präsentieren dürfen.
Partner von Fair Job Hotels
Für das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter
Zur sozialen Säule der Nachhaltigkeit, welche wir im Schlosshotel gleichwertig mit allen 3 Elementen betrachten, gehören das faire Miteinander, Diversität, Respekt, Vertrauen, Gesundheitsförderung, faire Bezahlung und der Einbezug aller Mitarbeiter:innen.
